Франшиза 13 RULES: Мы не торгуем пивом, мы торгуем настроением!
Каталог франшиз www.franshiza-info.ru попросил генерального директора и основателя франшизы 13 Rules Алексея Омельченко рассказать о том, как ситуация в стране повлияла на бизнес, о планах компании на ближайшее время и преимуществах франшизы пивного бара-магазина «13 Rules» даже в текущее время.
Franshiza-info.ru: «Алексей, как Вы восприняли новую волну кризиса?».
Алексей: «Воспринял с иронией и юмором. Буквально за несколько дней до начала спецоперации я давал интервью вашим коллегам, в котором говорил, что в ближайшее время ожидается снижение заболеваемости и окончание «пандемийной истерии», тогда я никак не мог ожидать, что завершение очередной волны ковида произойдёт таким образом (смеется)».
Franshiza-info.ru: «Были ли Вы готовы к грядущим изменениям на рынке? Если да, то какие превентивные меры были приняты для снижения рисков?».
Алексей: «Думаю, что мало кто, кроме нашего правительства и провидцев, был всерьёз готов к разворачивающимся событиям. Хочется сказать, что за череду кризисов и различных нестабильностей на рынке, мы привыкли, что один этап сменяется другим, поэтому в целом готовы к любым изменениям.
Считаю, что в первую очередь важно быть готовым эмоционально, не в падать в ступор, оцепенение.
Многократно говорил, что кризис — это время возможностей, мы их всегда находили, в 2014 ввели новый формат, 2017 привёл нас во франчайзинг, а время пандемии подвело нас к построению собственной экосистемы.
В рамках неё мы разработали мобильное приложение, сварили собственное пиво, заключили много ключевых контрактов с партнерами, разработали новые инструменты для наших франчайзи».
Franshiza-info.ru: «Какие шаги Вы уже сделали для укрепления позиций компании и франшизы пивного бара-магазина 13 RULES?».
Алексей: «Еще во время пандемии мы начали реализовывать дополнительную систему поддержки наших действующих франчайзи. У нас добавилось два формата помощи — в первом из них мы берём на себя управление баром в кризисный период, а во втором выкупаем бар, если франчайзи понимает, что не готов вернуться к управлению в будущем. На данный момент два бара взяты под наш менеджмент, мы успешно справляемая с управлением».
Franshiza-info.ru: «Оказываете ли Вы поддержку партнерам франшизы пивного бара-магазина 13 RULES?».
Алексей: «Для нас кризис не меняет формат взаимодействия с партнерами, разве что новым партнерами понадобится дополнительная поддержка, которую мы рады будем оказать! Сейчас
каждому новому партнеру франшизы 13 Rules мы уделяем еще больше внимания и индивидуального подхода!».
Franshiza-info.ru: «Производит ли Ваша сеть повышение цен на свои продукты и услуги? Как Вы справляетесь с очередным повышением курса доллара?».
Алексей: «Безусловно повышение цен не обошло стороной и рынок крафтового пива. Но, к счастью, в нашем ассортименте основную долю занимает российское крафтовое и классическое пиво, поэтому повышение цен несравнимо меньше, чем для импортных аналогов.
На данный момент повышение цен на продукцию российского производства составило 10-30%, а на импортную 50-100%, какие-то позиции вообще ушли с рынка. Хочется отдельно отметить, что повышение цены на пиво собственного производства мы не производили, приняли решение отторговать его по изначально запланированной цене».
Franshiza-info.ru: «Есть ли у Вас партнёры с Украины? Если да - удается ли им сейчас работать?».
Алексей: «Партнёров в Украине у нас нет, но есть подрядчики из IT сферы. Так случилось, что финальные доработки по приложению ребята делали уже из бомбоубежищ, подвалов, сейчас продолжают работать в таких же условиях. Ребятам огромная благодарность, что нас не бросили и продолжают своё дело. С нашей стороны все обязательства сохранились, даже было небольшое изменение в оплате в большую сторону».
Franshiza-info.ru: «Какую, по Вашему мнению, позицию должна занять компания на российском рынке сейчас? И когда экономика начнёт восстанавливаться?».
Алексей: «
Наша большая цель и задача — это продолжать занимать лидирующую позицию на рынке.
Мы абсолютно уверены, чем интенсивнее мы будем работать сейчас, тем большее преимущество будем иметь перед конкурентами в будущем. А вот монетизация этого преимущества начнётся параллельно с началом большого подъема нашей экономики, который уже не за горами».
Franshiza-info.ru: «Продолжается ли у Вас продажа франшизы пивного бара-магазина 13 RULES? Что бы Вы хотели сказать тем, кто сомневается в покупке из-за спецоперации?».
Алексей: «Работа продолжается в антикризисном формате. Нельзя сказать, что спрос сейчас повысился, но остаются и те, кто видит в этом периоде лучшее время! Например, буквально на днях, мы заключили сделку с новым франчайзи из Набережных Челнов.
А тем, кто сомневается в покупке, хочу сказать, что всегда найдутся оправдания, чтобы что-то отложить до завтра. Кризисы, спецоперация, пандемия — не повод ждать лучших времён, последние два года нам это показали. Лучшее время — сегодня!
Сейчас никакие специальные условия не смотивируют человека принять решение, человек либо боится, либо действует.
Несмотря на обстоятельства, я считаю, что сейчас есть как минимум два положительных момента для открытия бизнеса. Во-первых, открытие бара с отличными арендными условиями, во-вторых, в продаже появилось множество баров по отличным ценам. Мы, в свою очередь, помогаем потенциальным франчайзи анализировать новые возможности, что можно назвать фактически VIP консультированием. Мы не уменьшаем стоимость, а увеличиваем ценность нашего продукта!».
Franshiza-info.ru: «Предлагаете ли Вы какие-то специальные условия для желающих купить франшизу пивного бара-магазина 13 RULES?».
Алексей: «Несмотря на обстоятельства, я считаю, что сейчас есть как минимум два положительных момента для открытия бизнеса. Во-первых, открытие бара с отличными арендными условиями, во-вторых, в продаже появилось множество баров по отличным ценам. Мы, в свою очередь, помогаем потенциальным франчайзи анализировать новые возможности, что можно назвать фактически VIP консультированием. Мы не уменьшаем стоимость, а увеличиваем ценность нашего продукта!».
Franshiza-info.ru: «Алексей, что бы Вы хотели сказать нашим читателям напоследок?».
Алексей: «
Мы не торгуем пивом, мы торгуем настроением!
В наши бары гости приходят для того, чтобы классно провести время — поиграть в квиз, послушать музыку, пообщаться с друзьями в непринужденной обстановке. Это будет ценно всегда, будет пользоваться спросом во все времена!».
Подробнее об условиях приобретения франшизы пивного бара-магазина 13 RULES можно узнать здесь или у сотрудника компании, отправив запрос через форму для связи ниже.
Получить бизнес-план и контакты франшизы 13 RULES
Отправляя запрос, я соглашаюсь на обработку персональных данных
Ваш запрос получит Алексей Омельченко
Основатель сети 13 RULES