Как выбрать нишу, в которой приобрести франшизу? Сравнение двух проектов и направлений одного основателя. Бьюти-сфера и Арт-проект

Команда

Не секрет, что сейчас везде происходит кадровый голод, изменились ценности, взгляды, экономика страны, варианты и широта выбора профессий, особенно для молодежи. Сейчас сложилась такая ситуация, в которой кандидат, может в лицо сказать «да, мне все нравится» и не выйти на следующий день.

Без бокала нет Шагала

Основной состав команды проекта:

Художники и сомелье - люди этих специальностей, как правило, работают по призванию и, чтобы называться художником, человек прошел как минимум 5 лет художественной школы, а чтобы называться сомелье – 1 год различных повышений, курсов.

Т.е. это люди, которые определились с тем, кто они, не мечутся, а точно понимают, по почему они в этой специальности. Для них важна самореализация, возможность делать то что они любят и достойное вознаграждение. Нет текучки.

Весь остальной состав участников команды: продажники, smm могут быть подрядчиками, с которыми вы работает на равных как партнеры.

Beauty-сфера. Студия массажа

Основной состав команды – это массажисты. У всех очень разная база знаний, способы массажей называются по-разному, движения. Чтобы качество оказываемых услуг было одинаковым в команде должен быть методист либо должен быть центр обучения массажистов в партнерах, чтобы новых сотрудников отправлять туда. Важно, чтобы понятийная база была одинаковой и постановка рук.

Администраторы – это большая боль сферы красоты в данный момент. Когда я была студенткой 2009-2014 год единственным форматом подработки была работа администратора, официанта. А сейчас ты можешь быть блогером, рилс-мейкером, копирайтером и все это со свободным графиком не выходя из дома. Работа администратора для молодежи больше не является единственным способом подработать. Женщины постарше не справляются с 3 программами, в которых должен работать админ. Поэтому и получается, что на работу администратором приходят люди, которые не понимают, что хотят на данный момент, удивляются тому, что есть требования и даже не считают нужным предупредить, что они не выйдут завтра на работу. Роль администратора очень важна для салона – это человек, который работает над продажами, возвращаемостью, удержанием и тд. Но по факту найти крутого замотивированного человека очень сложно.

Аренда помещения и ремонт

Без бокала нет Шагала

В рамках «Без бокала нет Шагала» у нас нет постоянной локации, мы перемещаемся в зависимости от типа мероприятия, количества людей или пожеланий заказчика. Мероприятия могут пройти на крыше, в ботаническом саду, в парке, ресторане, творческой студии.

Мы работаем либо на почасовой аренде, либо на взаимовыгодных условиях. Например, в билет закладываем закуски к вину для гостей. Тем самым ресторан делает вкусные угощения на 20 гостей мастер-класса, мы оплачиваем их ресторану, гости могут оценить кухню и захотеть вернуться снова.

Почему мы не работаем в одном помещении?

1. Оно быстро приедается гостям;

2. У нас был опыт студии на 20 человек, нам не хватало места;

3. Площадки – это еще один способ продвижения и популяризации проекта;

4. Бартерная или почасовая аренда выгодней чем ежемесячная + коммунальные расходы;

5. Отсутствие ремонта позволяет быстрее запустить проект.

А где все хранить?

- на первом этапе подойдет ваша собственная квартира ( это удобно с точки зрения экономии средств)

- далее можно арендовать склад. Подойдет любое помещение сухое и со стабильной температурой буквально 2х2, чтобы там сделать стеллажи и хранить материалы.

Beauty-сфера. Студия массажа

Нужно закладывать сразу аренду помещения, ремонт. Есть возможность сделать все под свой вкус, задачи.

Лучше искать помещение в котором не требует капитальный ремонт. Достаточно обновить цвет стен, поменять мебель. Если нужно проводить коммуникации или делать пол – времени потребуется в разы больше.

Нужно закладывать время на поиск помещения, ремонт. Минимально на это уходит 3 месяца. Быть внимательным при подписании договора аренды. Оценивайте риски и просчитывайте все варианты, а еще ни один ремонт не укладывается ни в сроки, ни в бюджет, будьте к этому тоже готовы.

Оборудование

Без бокала нет Шагала

Это стартовый набор необходимых художественных принадлежностей.

Мольберты, фартуки, кисти – это то, что мы эксплуатируем около года. Далее требуется ремонт либо замена.

Холсты, краски, палитры – расходный материал, который равен количеству пришедших гостей на мероприятие, а значит должны быть его запасы.

С появлением маркетплейсов доставка удобна в любой регион. И входной стартовый пакет около 40 тыс.руб.

При добавлении новых направлений, расширеннии количества гостей все материалы можно удваивать, утраивать и конечно, бережно относиться.

Beauty-сфера. Студия массажа

Как правило это специализированная оборудование: кресла, кушетки, тумбы. Поскольку у вас свое постоянное помещение его необходимо оборудовать мебелью и для зоны ожидания, не забыть про комнату для персонала.

Всю специализированную мебель мы изготавливливали под заказ, а базовые стелажи заказывали на маркетплейсах, авито.

в целом на ремонт вместе с мебелью ушло чуть больше 2 млн.руб.

Продвижение

На самом деле здесь методология и вложения схожи. Заявить о себе во всех соц.сетях, работа с инфлюенсерами, размещение на всех картах города, бережный сбор отзывов. Работа с партнерами, работа со СМИ. Подключение реферальной программы. Яндекс реклама. Участие в мероприятих, в местах обитания целевой аудитории и тестирование гипотез

Окупаемость

Без бокала нет Шагала

Все зависит от партнера-франчази, но средняя окупаемость составляет 4-6 месяцев. Это зависит от сезона запуска, от изначального опыта человека, который открывает.

Beauty-сфера. Студия массажа

Средняя окупаемость в beauty- сфере 1,5- 3 года. Очень сильно зависит от проходимости. Денег вложенных на стартовое открытие.

Сервис

Он одинаково важен и одинаково влияет на обе сравниваемые сферы. Умение работать с отрицательными отзывами, важность оказывать услугу с превышением – wow – эффект, которого клиент не ожидал, важны детали, чтобы клиенту хотелось вернуться

Варианты развития проекта

Без бокала нет Шагала

Какие сценарии развития могут быть у арт-проекта:

• Выездные мероприятия;

• Мастер-классы;

• Школа обучения для взрослых и детей;

• Арт- вечеринки с музыкантами и различными партнерами;

• Сделать курсы для начинающих сомелье в партнерстве с винным магазином;

• Делать предметы домашнего декора;

• Выпускать картины на заказ;

• Арт-боксы для детей и взрослых для домашнего творчества;

• Создавать комьюнити творческих людей;

• Стать подарком - сертификаты;

• Создавать спец.проекты по креативу для б2б компаний;

• Винное казино и др активности для свадеб, тимбилдингов;

• Сделать онлайн-курс;

• Создать школу обучения для профессиональных – художников ведущих;

• Выпускать свой мерч, подарки.

Beauty-сфера. Студия массажа

• Открывать филиалы в разных концах города;

• Запустить свой бренд косметики;

• Создать комьюнити людей, увлеченных естественной красотой;

• Сделать онлайн курс по самомассажу;

• Делать выездные ретриты;

• Создать школу обучения массажистов (бьюти-мастеров).

Клиенты. Возвращаемость

Без бокала нет Шагала

Большое количество заказов со стороны б2б клиентов, частных клиентов. В случае расширения продуктовой матрицы (керамика, рисование, винное казино) гости не будут терять к вам интерес, а будут приходить снова и снова.

Есть возможность создания абонемента, чтобы клиент имел возможность «коллекционировать» разные художественные направления, разные материалы, которыми он научился работать.

Шагал – это отличный эмоциональный продукт, который хочется подарить.

Beauty-сфера. Студия массажа

У гостя есть понимание регулярности данного подхода, а значит необходимость приобретения абонемента, что осталяет гостя всерьез и надолго с вами.

Повышенная активность в моменты праздников – приятно подарить массаж.

Важна работа с реферальной системой, чтобы один гость приводил другого.

Что нужно для старта

В первую очередь интерес в этой сфере, желание развиваться и расти. Понимание, что вам предстоит много общаться с гостями, готовность «не знать и узнавать» каждый день. Стартовый капитал и время на обучение и внедрение нового направления в свою жизнь.

Без бокала нет Шагала

От идеи, что вы готовы открыть проект, до первого мероприятия пройдет примерно 2 месяца. Это подготовка документов и обучение.

Beauty-сфера. Студия массажа

От идеи до запуска студии 4-10 месяцев. Все будет зависеть от поиска помещения, ремонта. Обучение команды и свое обучение можно будет осуществлять параллельно

Сколько нужно денег для старта

Без бокала нет Шагала

470 тыс руб. стоимость франшизы

100 тыс на материалы и маркетинговые расходы

Beauty-сфера. Студия массажа

от 4 млн.руб.

Если вы сейчас находитесь на этапе выбора между нишами надеюсь моя таблица с критериями поможет разложить ваши сомнения по полочкам. Да, при первом приближении арт-проект с наименьшими финансовыми затратами и отсутствием постоянной аренды выглядит очень привлекательно. Да, для кого-то этот формат кажется очень легким для входа, и тут все дело кроется в маркетинге, позиционировании и готовности «играть в долгую».

Внимательно оцените свои ресурсы, желание развиваться в той или иной сфере, взвесьте все еще раз внимательно и обязательно, найдите ментора, который процесс перехода в новое направление сделает приятным.

Подробнее о франшизе арт-мероприятий и проектов «Без бокала нет Шагала» можно узнать здесь или отправив Ваш запрос сотруднику сети через форму обратной связи ниже.