Отзыв о франшизе кофейни «Coffee Cake» из Омска
Владислав Калиничев открыл свою кофейню по франшизе «Coffee Cake» в городе Омск и успешно руководит ею уже более двух лет (с июня 2016 г.). Каталог франшиз www.franshiza-info.ru публикует информацию из первых уст о том, как все начиналось:
Franshiza-info.ru: «Владислав, как Вы пришли к решению купить франшизу?».
Владислав: «Я открыл гольф клуб и ещё осталось место для отдыха. Первая мысль, которая пришла в голову, это купить профессиональную автоматическую кофемашину.
Углубляясь в процесс подбора, понял, что нужна рожковая и классный бариста (специалист по приготовлению кофе – прим. ред.) к ней. Не имея опыта в данной сфере, я решил купить франшизу».
Franshiza-info.ru: «Сколько примерно Вы сравнили предложений франчайзинга в этой сфере деятельности перед тем, как купить франшизу кофейни «Coffee Cake»? И почему Вы выбрали именно эту?».
Владислав: «Я вел переговоры с тремя известными компаниями, но нам подошел формат и настроение кофейни по франшизе «Coffee Cake».
Сама фраза «Meant to be together» отражает происходящие в кофейне - это место, где люди встречаются и общаются. Также высокие стандарты сервиса и приготовления кофе, это то, чего не хватало нашему городу. И именно мы стараемся держать эту планку на высоком уровне».
Franshiza-info.ru: «Владислав, насколько сильно Вы сомневались в успехе бизнеса по франшизе и оправдались ли Ваши опасения? Какие преимущества дала Вам франшиза кофейни «Coffee Cake» в первые месяцы организации и работы бизнеса?».
Владислав: «Не сомневался ни на миг!
Одно из важных преимуществ франшизы «Coffee Cake» – это быстрый старт».
Franshiza-info.ru: «Сколько Вам всего понадобилось средств, чтобы купить франшизу и полностью наладить этот бизнес? И как быстро Вы вернули все свои вложения? Посоветуйте желающим купить франшизу кофейни «Coffee Cake», на чём можно было бы сэкономить?».
Владислав: «Количество потраченных средств для открытия кофейни зависит от многих факторов, в большей степени от готовности помещения. В нашем случае мы смогли концепцию «Сoffee Cake» вписать в нашу зону отдыха с минимальными затратами».
Franshiza-info.ru: «Владислав, что приносит Вам большее удовлетворение: доход, который приносит Вам франшиза кофейни «Coffee Cake» или деятельность по ведению этого бизнеса? Почему?».
Владислав: «Скорее деятельность. Кофе – это больше, чем просто бодрящий напиток! Труд десятков людей, которые занимаются выращиванием, сбором, обработкой и обжаркой ради одной чашки эспрессо - воистину вдохновляет. А мы, благодаря профессионализму наших бариста, продвигаем кофейную культуру в нашем городе и знакомим наших гостей со вкусом настоящего кофе».
Подробнее об условиях приобретения франшизы кофейни «Coffee Cake» можно узнать здесь или у сотрудника компании, отправив запрос через форму для связи ниже.