Франшиза COFFEESHOP COMPANY

Франшиза кофейни COFFEESHOP COMPANY

Европейская сеть венских кофеен с 300+ заведений в странах Европы, США, Мексике, Азии и в России. С 2009 года в России открыто уже 83 кофеен.

В концепции заложено вдохновление людей быть ближе друг к другу. Европейский дизайн и уют кофеен располагает гостей провести время в душевной обстановке и к «живому общению».

В кофейнях выбор кофейных (и не только!) напитков, десертов, закусок. Все это сопровождается приятной музыкой, легким освещением, живыми цветами и уютной мебелью.

Для приготовления кофе используется только 100% высокогорная Арабика. В нем более 1000 эфирных масел и вкус его мягкий, но насыщенный, ароматный. Меню обновляется 4 раза в год.

О компании и бренде

Бренд появился в Австрии, основатель - Александру Шэрф, который в 1954 году основал в Вене фабрику кофейного оборудования.

Обработка кофе в этих машинах сохраняет все ароматические масла и полезные компоненты неизменно попадают в чашку клиента.

С 1999 года Райнхольд Шэрф основал в Вене сеть, удачно совместив традиции классических венских кофеен с современной городской концепцией. Затем сеть стала развиваться в других странах.

В России открыто уже 96 франчайзинговых точек - в Москве, Санкт-Петербурге, Архангельске, Екатеринбурге, Челябинске, Казани, Кемерово, Краснодаре, Нижнем Новгороде, Чебоксарах, Владимире, а также многих других.

Их успех основан на успешности франчайзинговой модели – на сотрудничестве с опытной компанией, позволяющем запустить новый бизнес быстро с минимальными рисками.

Поддержка по франшизе COFFEESHOP COMPANY

• Разработка дизайн-проекта франчайзинговой кофейни и визуализация его в 3-D (занимает 2 недели; включает планировку барной стойки, оборудования и мебели, рекламных материалов с максимально эффективным использованием торговой площади; оформление документации для выдачи строителям и прочим подрядчикам);
• Авторский надзор за реализацией проекта;
• Обучение и постоянное повышение квалификации персонала – теория и практика, в корпоративном обучающем центре;
• Маркетинговая поддержка;
• Операционный аудит, контроль качества работы заведения с помощью методики «тайный гость» с предоставлением подробного отчета и рекомендаций.

Форматы сотрудничества:

• Кофейня LOUNGE – 160-250 кв.м., с уютным залом для гостей, своим дизайном, с обслуживанием официантами, находящиеся на первых этажах зданий на оживленных улицах.
• Кофейня BASE – кофейни в торговых и бизнес-центрах, площадью 120-160 кв.м.
• Кофейня CORNER – небольшие островные точки с кофе «с собой» - мини-формат (15-25 кв.м.), рассчитанный на места с интенсивным потоком людей, требует минимальных вложений.

Преимущества по франшизе COFFEESHOP COMPANY

• Узнаваемый бренд (обеспечит лояльность арендодателей и посетителей);
• Проверенная успешная бизнес-модель и концепция кофейни;
• Низкий уровень рисков;
• Постоянная поддержка партнера и контроль качества работы его франчайзинговой кофейни (с рекомендациями по улучшению);
• Высококачественный продукт и сервис;
• Обучение всем аспектам ведения бизнеса, теоретическое и практическое обучение персонала;
  
• Налаженная работа с поставщиками продуктов, мебели и оборудования – облегчает операционную деятельность.