Отзыв о франшизе кофейни «COFFEESHOP COMPANY» от франчайзи из Перми
Архипова Арина открыла свою первую кофейню по франшизе «COFFEESHOP COMPANY» в 2011 г. На данный момент Арина успешно руководит уже четырьмя кофейнями сети. Каталог франшиз www.franshiza-info.ru публикует информацию из первых уст о том, как все начиналось:
Franshiza-info.ru: «Арина, как Вы пришли к решению купить франшизу?»
Арина: «Около 4-х лет я прожила в Европе, и это отразилось на моих привычках и пристрастиях - я полюбила кофе. Но в Перми люди не были знакомы с культурой кофе, эта ниша была не занята.
Открывать кофейню по франчайзингу очень удобно.
Ты защищен от большинства ошибок, которые все совершают начиная бизнес с нуля, и можешь уверенно запускать интересное направление. К тому же на тебя работает узнаваемость популярного бренда».
Franshiza-info.ru: «Сколько примерно Вы сравнили предложений франчайзинга в этой сфере деятельности перед тем, как купить франшизу кофейни «COFFEESHOP COMPANY»? И почему Вы выбрали именно эту?»
Арина: «Я сравнивала предложения франшиз из других сфер бизнеса. Но
любовь к кофе сыграла решающую роль - я выбрала франшизу «COFFEESHOP COMPANY».
Потом я побывала на встрече, где познакомилась с партнерами, попробовала кофе, увидела посуду кофейни и поняла - это то, что нужно».
Franshiza-info.ru: «Арина, насколько сильно Вы сомневались в успехе бизнеса по франшизе и оправдались ли Ваши опасения? Какие преимущества дала Вам франшиза кофейни «COFFEESHOP COMPANY» в первые месяцы организации и работы бизнеса?»
Арина: «Сомнений в успехе кофейни по франшизе «COFFEESHOP COMPANY» практически не было, иначе я бы не взялась за это дело. Есть хороший качественный продукт, с мировым именем, надо было просто достойно его преподнести. Так что многое просто зависело от меня и моих партнеров.
Конечно, были опасения по поводу условий партнерства: как сработаемся, как будет регламентироваться уровень качества и тд. Но сомнения быстро развеялись.
Я получила обещанную профессиональную помощь и поддержку специалистов компании. Сейчас у нас настоящие партнерские отношения.
Есть некоторые опасения по поводу сегодняшнего экономического кризиса, но я уверена, что руководство «COFFEESHOP COMPANY» проявит гибкость и решит все вопросы.
Franshiza-info.ru: «Сколько Вам всего понадобилось средств, чтобы купитьфраншизу и полностью наладить этот бизнес? И как быстро Вы вернули все свои вложения? Посоветуйте желающим купить франшизу кофейни «COFFEESHOP COMPANY», на чём можно было бы сэкономить?»
Арина: «
Все цифры предоставляет франчайзер, все данные соответствуют действительности и ничуть не приукрашены.
Что касается совета: необходимо постоянно работать с поставщиками, мониторить рынок и цены. Важно не потерять в качестве, но стараться снижать себестоимость и затраты в целом.
Так же важно сформировать команду с самого начала, которая будет работать на общий результат. Правильно распределить роли и обязанности и тогда многие аспекты будут даваться на много проще. Без команды нереально сделать хороший продукт, рано или поздно люди начнут подводить и негативно влиять друг на друга. Но у нас получилось организовать команду и многие люди, которые сейчас стоят на ключевых позициях, работают с самого начала. Мы запускали кофейню вместе, вместе учились и развивались».
Franshiza-info.ru: «Арина, что приносит Вам большее удовлетворение: доход, который приносит Вам франшиза кофейни COFFEESHOP COMPANY или деятельность по ведению этого бизнеса? Почему?»
Арина: «Исходя из своего жизненного опыта, вряд ли я смогла бы заниматься чем-то, что мне не приносит удовольствия, не интересно мне или не помогает достичь каких-то амбициозных целей.
В первую очередь управление сетью кофеен очень близко мне, так как помимо управленческих обязанностей есть и творческая реализация. Также важны и знания психологии людей, чтобы лучше понимать и работников, и гостей.
Такая деятельность приносит мне большое удовольствие, и как следствие доход компании тоже растет. Что, конечно, не может не радовать».
Подробнее о возможности открыть кофейню по франшизе «COFFEESHOP COMPANY» можно узнать здесь или, запросив информацию напрямую у сотрудника сети «COFFEESHOP COMPANY» через форму обратной связи под новостью.
Читайте также:
Похожие
добавьте в список, чтобы запросить подробности сразу у нескольких и сравнить условия
Отзывы. Эксклюзивные интервью
-
Отзыв об IT-франшизе digital агентства Inside Holding от партнера из Костромы
Алексей Кривой из Костромы уже 11 лет является партнером компании Inside Holding. Как может показаться на первый взгляд, получить первую прибыль, рост компании в первые 2-3 года проще, чем удержаться на плаву дальше. Алексей в своем отзыве рассказывает тонкости ведения бизнеса с Inside, которые позволяют успешно руководить проектом свыше 10 лет.
-
Отзыв о франшизе детского развивающего лагеря «Городские каникулы» от партнёра из Альметьевска
Рушана Шарифиллина считает, что «Городские каникулы» как небо и земля в сравнении с другими франшизами. Она стала партнёром компании в 2022 году и, успешно отработав все лето, вошла в предпринимательский азарт. Каталог www.franshiza-info.ru публикует информацию из первых уст о ценности работы в сети ГК, и о стремлении Рушаны стать номером один в нише детского досуга в своём городе Альметьевск.
